Note di degustazione: Colore rosso granato, di corpo, profumi speziati di marasca matura, sottobosco, note di caffè, tabacco, vaniglia, palato perfetto per sapidità e persistenza, tannino morbido e vellutato.

Tirso ( limited edition )

€ 220,00

Caratteristiche
- Denominazione, Tipologia: Pompeiano Igt Rosso
- Uvaggio: Piedirosso
- Annata: 2018
- Zona di Produzione: Campania
- Altitudine: 350 mt S.L.M.
- Suolo: Sabbioso - Vulcanico
- Esposizione: S/O
- Sistema di Allevamento: Guyot – Spalliera
- Resa per ettaro: 70 q
- Vinificazione: Pressatura soffice di uve intere. Fermentazione e macerazione pellicolare di 15 gg, in silos di acciaio. Fermentazione malolattica in tonneau di rovere da 500 l.
- Affinamento: 24 mesi in tonneau di rovere da 500 l , sosta nei silos d’acciaio fino ad imbottigliamento, almeno 3 mesi in bottiglia.
- Alcolometria: 14%
- Temperatura di Servizio: 16 - 18 °C

Tirso ( limited edition )

Caratteristiche